Conall
2000, 2001 Palio del Parmigiano Reggiano di Montagna – Castelnovo Monti, Casina (Reggio Emilia) – organizzazione
2001, 2006, 2008, 2009, 2010 Concorso Formaggi d’autore – Saint Vincent, Aosta – partecipazione
2002, 2003, 2005, 2007, 2009 Olimpiade dei Formaggi di Montagna – Saint Vincent (Aosta), Les Rousses (Francia), Oberstdorf (Germania), Saignelégier (Svizzera), Verona (Italia) – partecipazione
2005 Olimpiade dei Formaggi di Montagna – Verona – organizzazione e giuria
2007 Pir Cheese – Mosca – partecipazione
2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 World Cheese Awards – Birmingham (Inghilterra), Londra (Inghilterra), Birmimgham (Inghilterra), San Sebastian (Spagna), Londra (Inghilterra), Bergen (Norvegia), Bergamo (Italia) partecipazione e giuria
2020 World Championship Cheese Contest – Wisconsin (Usa) – giuria
2021 World Cheese Awards – Oviedo (Spagna) – partecipazione
2022 –World Championship Cheese Contest – Wisconsin (Usa) – partecipazione e invito in giuria
2022 World Cheese Awards – Newport (Galles) – partecipazione
2023 World Cheese Awards – Trondheim (Norvegia) – partecipazione
Questi i caseifici che hanno partecipato con noi nel 2019
Caseificio Bufalcioffi: http://www.bufalcioffi.it/
Caseificio Sociale Fior di Latte: https://caseificiofiordilatte.it/
Caseificio di Marola: https://www.caseificiodimarola.com/
Caseificio Rosola: https://caseificiorosola.it/
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